Zalm met komkommernoedels

Tijdens het 24Kitchenweekend, waar ik een paar weken geleden heen ben geweest, kreeg ik een goodiebag met allerlei leuke kookdingetjes erin. Een reep chocola, een olijfoliespray, noem het maar op. De meeste dingetjes waren slechts tijdelijk (lees: die at ik allemaal op), maar er zaten ook hele nuttige dingen in de goodiebag, zoals een kookkalender en… kookringen! 

Continue reading “Zalm met komkommernoedels”

Wraps met avocado en zalm

Eigenlijk eet ik geen e-nummers. Ik ben er zo eentje die van ongeveer alle e-nummers weet welke gruwelijke aandoeningen je ervan krijgt. Ik heb zelfs het boekje “Wat zit er in uw eten?” dat een uitgebreide omschrijving geeft van alle e-nummers, hoe gevaarlijk ze zijn (van code rood ga je ongeveer direct dood) en waar het allemaal in zit. Ik vind dat heel interessant en toen ik nog mijn eigen huishoudentje had en mijn eigen boodschapjes deed kocht ik gewoon alles e-nummervrij. Ik was toen wel ongeveer 60 euro per week aan boodschappen kwijt (ja, voor 1 persoon), maar ik zou in ieder geval niet gaan lijden aan een of andere gruwelziekte waar ik ook nog ADHD van zou krijgen en waar mijn huid groen van zou uitslaan.

Continue reading “Wraps met avocado en zalm”