Blije bekers & zoet zomersapje

De hunk en ik lopen op de één of andere manier altijd op de drukste dag van de week door de stad: zaterdag. Eigenlijk vinden we het op zaterdag veel te druk om door de stad te lopen, want om te overleven ben je constant elleboogjes aan het uitdelen en (oude) mensen aan het inhalen (om maar niet te spreken over alle botsingen, voeten waar je per ongeluk op gaat staan en spontane voetgangerfiles). Maar ach, het maakte niet zoveel uit deze zaterdag, want het zonnetje scheen.

Lees Verder

Frisse mangosmoothie

Ik ga begin februari een serieuze detox doen. Niet zo eentje die ik in het najaar deed, waarbij ik alleen maar met sap hoefde te lunchen, maar écht een serieuze, met alleen maar sap en geen vast voedsel. Een week lang. Help! Ik ben heel benieuwd hoe ik dat ga vinden (en of ik het überhaupt ga volhouden), want ik kan me de hele dag verheugen op mijn avondeten, maar ik weet zeker dat ik veel baat ga hebben bij het ontgiften van mijn lijf en het binnenkrijgen van extra veel vitamientjes. 

Lees Verder

Kickstart: groene smoothie

Het eerste waar ik aan denk als ik wakker word is ontbijt. Dat klinkt misschien een beetje alsof mijn hele leven alleen maar om eten draait (wat soms ook wel een beetje zo is), maar dit is een serieuze kwestie. Al eet ik de avond van tevoren een 8-gangen-diner (als dat al bestaat) en eet ik als late night snack nog honderd repen chocola, ik word ALTIJD wakker met een knorrende buik.

Lees Verder

De simpelste groene smoothie EVER

Na mijn detox heb ik er een gewoonte van gemaakt om af en toe te lunchen met een smoothie.
Als ik lunch met anderen staat dat soms een beetje maf. Mensen die hun bammetjes chocoladepasta aan het wegkauwen zijn vragen zich af of ik écht kan leven op een sapje en bieden me soms uit medelijden hun laatste boterham aan. Ik word meestal direct bestempeld als bomenknuffelaar en healthfreak (wat ik ook wel een beetje ben dus da’s prima). Het is alleen wel een misverstand dat alleen biologische groentelovers zoals ik kunnen genieten van een smoothie. Het is namelijk echt lekker en goed voor je lijf.  Lees Verder