Gezond chocoladetaartje met kokos

Degenen die mijn blog vaker lezen weten dat ik getrouwd ben met de liefste man van de wereld. Het toeval wil dat deze liefste man – echt hoor – erg van eten houdt. Dat komt goed uit, want daar hou ik ook van. Er is alleen een klein verschil. Hij bekijkt geen ingrediëntenlijstjes, doet niet mee aan de chiazaadhype en voelt zich niet schuldig na het eten van een paar koekjes (ongezonde koekjes dan wel, hè). En ik wel.

Continue reading “Gezond chocoladetaartje met kokos”

Rauwe cacaotruffels

Al eerder zette ik een recept voor rauwe cacaotruffels online, maar omdat dat recept verstopt stond in deze detoxpost bedacht ik dat ik er nog maar eens een aparte blog over moest schrijven. Deze rauwe cacaotruffels zijn nóg simpeler te maken dan de cacaotruffels uit de detoxpost, maar zijn wel net zo lekker. Ik vind het één van de allerbeste tussendoortjes van de hele wereld. Net alsof ik een bonbon opeet. 

Continue reading “Rauwe cacaotruffels”