Chocoladehavermout met aardbeien

Eindelijk weer tijd om een ontbijtje online te zetten! Ontbijtreceptjes vind ik stiekem de allerleukste, omdat ik vind dat het ontbijt onderschat wordt (terwijl het juist zo leuk is). Zoals jullie misschien wel weten kijk ik na het avondeten alweer uit naar het ontbijt (#nevernoteating) en hoewel mijn ontbijt elke dag hetzelfde is, is het gewoon heel erg lekker en vullend.

Continue reading “Chocoladehavermout met aardbeien”

Aardbeienbroodjes

De hunk vindt dat ik de laatste tijd te weinig bak (is ook wel zo, maar ja, anders groeien we dicht hè) en dus neemt hij tijdens het boodschappen doen soms gewoon een ingrediënt mee waar ik iets mee kan bakken. Verschrikkelijk subtiele hint. Afgelopen week kwam hij plotseling thuis met aardbeien plus de vraag of ik daar misschien iets mee kon bakken. Prima hoor. Het leven is tenslotte een feestje en bij een feestje hoort iets lekkers. En lekkers hoeft écht niet altijd ongezond te zijn! Fruit is heel prettig om mee te bakken (mijn favoriet blijft banaan), maar aardbeien zijn een uitdaging.

Continue reading “Aardbeienbroodjes”

Amandeltaart met aardbeien

Ik zit helaas genetisch zo in elkaar dat ik gek ben op eten. Echt. Ik kan uren uitkijken naar het avondeten en ik vind ontbijten fantastisch. Soms vraag ik me af hoe het kan dat ik nog geen driehonderd kilo weeg, maar als ik kijk naar de ingrediënten van mijn baksels kan ik dat vrij snel verklaren. Als je gezond bakt word je lijf alleen maar blij van wat je eet. Win-win!
Time Machine

Continue reading “Amandeltaart met aardbeien”